都江堰校区综管办生活服务中心紧抓暑期窗口期，以“硬件增配、全面排查、实操实训”三举措系统推进食堂消防安全防控体系建设，为新学期师生用餐安全打下坚实基础。
硬件增配，实现灭火装置“全域覆盖”。在原有灭火装置设施基础上，坚持查漏补缺、提前谋划，暑期新增采购并安装2套厨房设备灭火装置，于开学前顺利完成调试并投入使用，确保后厨重点区域设备布设不留空白、关键点位全面覆盖，为食堂消防安全再添一道硬核科技防线。
全面排查，彻底清除风险“死角盲区”。暑期稳步推进食堂安全基础性工作，完成抽排系统的全面清洗，有效消除油烟管道内积油隐患；对银杏餐厅蒸汽发生器进行清洗、维护，清除设备内部水垢、杂质，确保设备安全运行；同时组织专业人员对天然气管道及设备进行专项检测，逐项排查燃气泄漏风险，切实做到隐患早发现、早处置。
实操实训，切实提升员工“实战本领”。开学前组织食堂员工开展消防安全及厨房设备灭火装置专项培训。专业技术人员系统讲解了设备工作原理、操作规范及维护要点，参训员工逐一进行实操演练，确保人人熟悉流程、掌握操作要领。
新学期，生活服务中心将持续强化食堂消防安全常态化管理，定期组织隐患排查与技能复训，不断提升员工“识险、避险、处险”的实战能力，全力守护师生用餐安全，为校区师生做好有力的后勤保障。
